Fat Junk Science

"The assertion that heavy marketing of energy-dense foods or fast food outlets increases the risk of obesity is supported by almost no data."

"No data have yet clearly demonstrated that the advertising on children's television causes obesity."

Excertos de uma carta confidencial da Administração Bush à Organização Mundial de Saúde, a propósito do seu relatório que liga junk-food à obesidade e que apela aos governos para que sensibilizem a opinião pública para essa epidemia. Um draft do relatório (a publicar em Maio) pode ser encontrado aqui, e a notícia sobre a carta pode ser encontrada aqui, por exemplo.

Pelos vistos, andávamos todos enganados. Redondamente enganados.